kukeli ku klockan är fem

Godmorgon! Vaknade klockan fem av minstingen i familjen (tilda)

som var pigg och glad, så det var bara att kliva upp.Köpte en ny

bok i går som jag länge velat ha.NjutEN LITEN SMULAav Therese Wikström.

Fick lite överlopps energi så här tidigt på morgonen så jag tänkte

överraska den övriga familjen med en god frukost..Hittade ett

underbart recept på scones och dom smakade lika gott som det

såg ut på bilden.

SCONES

8 stora härliga sconesbollar

100gr smör 8dl vetemjöl

1dl havregryn 5tsk bakpulver

1msk socker 4dl mjölj eller yoghurt

1tsk salt

Ställ fram smöret och låt det bli rumsvarmt.

Sätt ugnen på 175 grader.Rör samman alla ingredienserna

till en kladdig deg, ju mindre du rör desto bättre scones.Klicka

ut 8 stora högar på en smord plåt. Platta ut dem lite med

mjölade händer.Grädda i mitten av ugnen cirka 15 minuter.

Servera med ost, marmelad och en god kopp te.

Detta var allt som behövdes för en mysig och lyckad lördag morgon.

Kram Theres