Tänk att det kan vara så avkopplande med egen tid i köket...

Just nu försöker jag njuta av livet så gott det går. Och min nya avkoppling är i köket hemma och i stugan det är helt underbart att få stå i fred en liten stund med eller utan små trollungar som vill ha all uppmärksamhet.

Visst det är en otrolig lycka att få ha fött 4 trollungar som nu kämpar och växer för att snabbare än man tror lämna boet. En tioåringa som tror han är stor och struntar i vad mamma och pappa säger för han är bara stor helt enkelt.Tvillingar på 9 som inte svarar när vi ropar deras namn och just nu slits mellan barn och tonåring tror dom.I bland är dom småa och nästa stund är dom stora som broder och vill inte lyssna på våra regler utan tar sin egen cykel och åker till kompis utan lov.
Och sist ut har vi familjens charmtroll en tvååring som kan allting själv, och när dom små underbara ögonen vaknar på morgonen så älkar hon mamma. Hon både vill och tror hon kan allt, slits mellan att gråta när mamma lämnar henne för en promenad och nästa stund är hon bara glad och vinkar.

Förstår ni att det är underbart i mitt kök, där det ibland är alldelens tyst och jag kan höra ljudet av elvispens surr.Denna sommar har vi fått en absolut favorit tårta som inte går att mäta med något annat just nu. Alla älskar den och den leder icas recept för marängtårta.Receptet hittar ni på buffe tidningen.En egen gjord mjölkchokladtryffel mellan bottnarna, som man gärna skulle kunna äta upp om man skulle vara lite nere det hjälper.

Kvällen har bjudit på godavänner, så jag var även tvungen att baka mitt eget Focaccia bröd. Det gick hem hos stora och små.

Har ni märkt min blandning av rosa och röda toner även i köket när jag bakar. Åh jag bara njuter.

Ha en underbar helg och unna er lite egen tid i köket när det är för mycket det hjälper.

Kram Tess